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Landscape Design and Trends

[정원식물 50선] 깨꽃(샐비어) : 붉은 꽃이 춤추는 정원의 열정

by 산이사니 2025. 6. 14.
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5월부터 10월까지 활짝 피는 붉은 꽃, 깨꽃(샐비어)은 정원의 시선을 사로잡는 대표적인 관상식물입니다. 강한 생명력과 꿀벌 유입 효과까지 갖춘 깨꽃의 특징, 활용법, 관리요령을 알아봅니다.

 

5월부터 10월까지 피는 꽃, 깨꽃으로 정원에 생기를

깨꽃으로 정원에 생기를

깨꽃(샐비어)란?

  • 국명 : 깨꽃 (샐비어)
  • 학명 : Salvia splendens Sellow ex Wied-Neuw.
  • 과명 : 꿀풀과 (Lamiaceae)
  • 원산지 : 브라질
  • 다른 이름 : 불꽃꽃, 붉은샐비어, 사루비아

깨꽃은 ‘불꽃처럼 붉은 꽃’이라는 뜻에서 유래된 이름이다. 영어권에서는 ‘Scarlet Sage’ 또는 ‘Flame Flower’로 불리며, 열대 아메리카 원산의 다년생 식물이지만 국내에서는 일년생 또는 반숙근식물로 재배된다.

깨꽃으로 정원에 생기를
깨꽃(출처:서울그린트러스트 비밀(Bee-meal)메뉴판)

꽃말과 상징

깨꽃의 꽃말은 “불굴의 의지”, “열정”, “변치 않는 사랑”이다. 강렬한 색감, 강한 생명력, 긴 개화기간은 이 꽃말과 잘 어울린다.

 

식물 특성 요약

항목 내용
꽃 색상 붉은색(품종에 따라 보라, 분홍, 흰색도 있음)
개화 시기 5월 ~ 10월
잎/줄기 특징 짙은 녹색의 잎 / 끝에서 이삭 형태의 꽃차례 형성
향기 은은한 허브향, 잎에서도 향기 남
생장 높이 약 30~60cm (품종에 따라 다양)
생육 환경 햇빛 풍부한 양지 / 고온·습윤 환경에서도 잘 자람
기타 특징 벌과 나비가 좋아하는 밀원식물
 

생태정원에서의 역할

깨꽃은 밀원식물로서 꿀벌, 나비 등 다양한 수분매개자를 유인하는 데 탁월하다. 특히 꽃이 오랜 시간 동안 지속되며 꿀이 풍부해 생물다양성 정원, 도시생태복원 정원, 비밀정원 Bee-meal 프로젝트 등에 널리 식재된다.

 

정원에서의 활용법

시각적 포인트 식재

  • 강렬한 색으로 정원 중심부, 입구 주변, 화단 가장자리에 시선 유도
  • 낮은 키 식물과 혼합하면 꽃의 층차감 극대화

밀원식물 정원

  • 꿀벌과 나비가 다량 방문하는 밀원가든의 핵심 식물
  • 다른 색상의 꽃(보라, 흰색)과 혼식 시 생태적 다양성↑

분화식물로 활용

  • 작은 화분이나 컨테이너 가드닝에서도 잘 자람
  • 베란다, 테라스, 아파트 단지에서도 인기 높은 식물
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재배 및 관리요령

  • 햇빛 : 하루 4시간 이상 양광 필수
  • 토양 : 배수가 잘 되는 비옥한 토양
  • 물주기 : 건조에 강하나, 여름철 수분 부족 주의
  • 가지치기 : 꽃이 진 후 꽃대를 잘라주면 재개화 가능
  • 월동 : 대부분 지역에서는 노지월동 어려움 → 봄마다 새로 심는 것이 일반적
  • 병충해 : 통풍이 잘 되는 곳에서 키우면 병해 발생 낮음

 

전문가 한마디

“깨꽃은 단지 아름답기만 한 꽃이 아니다. 도시의 밀원식물로서 꿀벌과 생태계에 기여하는, 강인한 생명력의 정원 동반자다.”

 

 

 

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