“하루 두 스푼으로 건강이 바뀐다?” 엑스트라 버진 올리브유를 매일 섭취한 4주간의 기록. 혈압, 염증, 몸의 변화까지 솔직하게 담은 에세이형 건강 체험기.
오늘도 난 두 스푼을 마신다. 그리고 내 몸은 아주 조용히, 그러나 분명하게 변하고 있다
아침 7시 30분.
입 안 가득 퍼지는 고소하고 쌉쌀한 향.
‘엑스트라 버진 올리브유’라는 이름을 가진 이 액체는 처음엔 낯설고, 묘하게 불편했다.
기름을 그냥 마신다는 것 자체가 그랬다.
하지만 두 스푼. 단 두 스푼.
이 작은 루틴이 나를 바꿔놓았다.
1주차 : 불편함을 삼키는 시간
“몸에 좋다니까.”
그 이유 하나로 나는 매일 아침과 점심 후, 투명한 스푼에 올리브유를 떠서 넘겼다.
기름 특유의 잔향이 입 안을 감돌았다.
늘 먹던 라떼나 주스가 그리웠지만 그냥… 믿기로 했다.
2주차 : 몸이 말을 걸어오기 시작했다
속이 이상하게 편했다.
평소 같으면 점심 먹고 나서 속이 더부룩했을 텐데, 어느 날 문득 깨달았다. 없었다.
그 불편함이.
그리고 더 이상 피곤하다고 핑계 대며 앉아만 있지 않았다.
뭔가 가볍고 덜 붓는 느낌.
그게… 진짜였을까?
3주차 : 혈압이 내려갔다는 그 한 줄 문자
“오늘 혈압 안정적이에요. 유지 잘 되고 있습니다.”
주기적으로 혈압을 측정해주는 약국에서 받은 문자였다.
이전보다 7 정도 낮아진 수치.
어디선가 봤다.
엑스트라 버진 올리브유를 2스푼씩 섭취하면 혈압이 2~3mmHg, LDL은 13mg/dL, 염증 수치도 낮아진다고.
그게… 나한테도 해당됐던 걸까?
4주차 : 내 몸이 처음으로 ‘가벼움’을 말할 때
아침에 일어났을 때 몸이 무겁지 않았다.
그 무게는 단지 체중의 문제가 아니라,
피로와 부종, 어딘가 ‘답답함’의 문제였던 것 같다.
그리고 그것들이 이 두 스푼으로 조금씩 사라지고 있었다.
이제는 안 마시면 허전할 정도로 습관이 되었고, 루틴이 되었고, 하루의 시작이 되었다.
작은 실천, 달라진 하루
습관 | 효과 |
아침 올리브유 한 스푼 | 공복 혈당 조절, 위 편안함 |
점심 후 한 스푼 | 혈중 콜레스테롤 안정화 |
총 2스푼 (20~30g) | 심혈관 건강, 염증 억제, 혈압 안정 |
이건 약도, 보조제도 아니었다.
그냥 음식이었다.
그런데도 효과는 강렬했다.
부드럽고, 오래가고, 정확했다.
왜 이건 꼭 ‘엑스트라 버진’이어야 할까?
그냥 올리브유는 다르다.
- 정제 과정을 거치지 않은
- 첫 번째로 짜낸
- 산도 0.8% 이하
- 고온이 아닌 저온 압착 방식으로
- 폴리페놀 등 항산화 성분이 살아 있는 상태
그래서,
이름이 ‘엑스트라’인 것이다.
당신의 하루에도 그런 ‘엑스트라’가 필요할지 모른다.
결론?
나는 이제 내 몸을 돌본다.
두 스푼으로. 매일. 꾸준히. 조용히.
처음엔 몰랐지만 이 작은 습관이 나를 조금씩 가볍게 만들고 있다는 것을 내 몸이 먼저 말해줬다.
지금도 나는 마신다.
한 스푼, 그리고 또 한 스푼.
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